da Il Pane di Matrice | Set 10, 2020 | Pane km 0
Pane Integrale: Verità e Falsi Miti Cosa è il Pane integrale? Il pane integrale è sicuramente un pane più ricco di fibre e proteine ed ha origini più antiche di quello che normalmente siamo abituati a consumare; è un tipo di pane che viene ottenuto dalla...
da Il Pane di Matrice | Ago 12, 2020 | News, Varie
Le recensioni, quelle belle: da Matrice a Porto Torres! Un viaggio lungo 14 ore per assaporare i nostri stupefacenti prodotti! Dicono di Noi: Panificio Petrella Laurino – Il Vero Pane di Una Volta Ringraziamo Antonella de magazinbrand.it per questa...
da Il Pane di Matrice | Feb 17, 2020 | News
Il pane fa parte del gruppo di alimenti alla base dell’alimentazione di tutte le civiltà, in virtù delle sue caratteristiche nutritive, del suo prezzo moderato e della facilità d’impiego delle materie prime necessarie per la sua preparazione, i cereali. Italmopa con...
da Il Pane di Matrice | Giu 5, 2019 | News, Varie
L’Acido Propionico nel Pane: Diabete e Obesità Dopo aver ampiamente parlato dei problemi derivanti dall’assunzione dei sostituti del pane, ci imbattiamo in un altro argomento importantissimo per la nostra salute: IL DIABETE, L’OBESITA’ e...
da Il Pane di Matrice | Mag 6, 2019 | News, Varie
Il pane è considerato da sempre un tratto distintivo della tavola degli italiani ma, ahimè, non è più il cibo principe della nostra dieta! I numeri indicano infatti un calo costante dei consumi nel corso degli anni, con un crollo negli ultimi 10 anni del 50%. Secondo...
