da Il Pane di Matrice | Set 10, 2020 | Pane km 0
Pane Integrale: Verità e Falsi Miti Cosa è il Pane integrale? Il pane integrale è sicuramente un pane più ricco di fibre e proteine ed ha origini più antiche di quello che normalmente siamo abituati a consumare; è un tipo di pane che viene ottenuto dalla...
da Il Pane di Matrice | Ago 12, 2020 | News, Varie
Le recensioni, quelle belle: da Matrice a Porto Torres! Un viaggio lungo 14 ore per assaporare i nostri stupefacenti prodotti! Dicono di Noi: Panificio Petrella Laurino – Il Vero Pane di Una Volta Ringraziamo Antonella de magazinbrand.it per questa...
da Il Pane di Matrice | Lug 14, 2020 | News, Varie
Il Pane Precotto surgelato deve essere confezionato! Ancora una vittoria per i panificatori artigianali! << Nonostante il continuo diffondersi nei supermercati del pane precotto, il cosiddetto low cost proveniente dalla Romania, i tre fratelli del Panificio...
da Il Pane di Matrice | Gen 2, 2019 | News, Varie
100 ECCELLENZE ITALIANE: Il Pane di Matrice Menzione Speciale Il Paese con il più alto numero di riconoscimenti DOP, IGP e STG d’Europa; la Nazione con il più alto numero di siti riconosciuti patrimonio dell’UNESCO; il Primo...
da Il Pane di Matrice | Feb 3, 2017 | Varie
fonte: salute.diariodelweb.it Da un’indagine condotta dall’Istituto di ricerca Doxa per ITALMOPA emerge una grande e preoccupante non conoscenza sulla filiera della farina! Vediamola nel dettaglio… La farina è utilizzata per la maggior parte dei cibi che...