da Il Pane di Matrice | Mar 16, 2017 | News, Pane km 0, Varie
“INUOVIVESPRI sui loro articoli continuano a ribadire che la presenza di grani duri esteri nel pane è un’offesa alla tradizione, e che piano piano si sta tornando alla normalità. Vi chiederete come mai? Semplice: “Business is Business” a scapito del prodotto...
da Il Pane di Matrice | Ott 17, 2016 | News, Pane km 0, Varie
<< Nonostante il continuo diffondersi nei supermercati del pane precotto, il cosiddetto low cost proveniente dalla Romania, i tre fratelli del Panificio Petrella Laurino – Luigi, Angelo e Claudio – continuano a difendere la loro tradizione e a produrre un pane...
