da Il Pane di Matrice | Lug 10, 2020 | News, Pane km 0, Varie
Etichetta, questa sconosciuta: a Lezione con Il Pane di Matrice! Conoscere e decifrare tutti i vari alimenti presenti sull’etichetta non è cosa semplice, lo sappiamo, ma, molto spesso, ciò che reputiamo salutare, non sempre corrisponde alla nostra...
da Il Pane di Matrice | Giu 4, 2020 | Intervista, News, Pane km 0
Il Pane di Matrice si racconta sulla Rivista “Gusto” inserto del quotidiano nazionale “il Giornale”. << Materie prime di eccellenza per dare vita a un prodotto di grande qualità che conserva il sapore di una volta, il...
da Il Pane di Matrice | Feb 17, 2020 | News
Il pane fa parte del gruppo di alimenti alla base dell’alimentazione di tutte le civiltà, in virtù delle sue caratteristiche nutritive, del suo prezzo moderato e della facilità d’impiego delle materie prime necessarie per la sua preparazione, i cereali. Italmopa con...
da Il Pane di Matrice | Mag 17, 2019 | Eventi, News, Pane km 0, Varie
Pizza Pane: “Quando la prelibatezza si nasconde nella semplicità” Per esaltare un grande prosciutto ci vuole un grande pane: ecco perché il Consorzio del Prosciutto di San Daniele di Friuli per festeggiare i suoi primi 50 anni di vita, ha...
da Il Pane di Matrice | Feb 9, 2017 | News, Varie
[ph: Giuseppe Carriera] IL PANE DI MATRICE: IL 9 FEBBRAIO DI BEN 51 ANNI FA, SFORNAMMO LA PRIMA PAGNOTTA DI PANE, DANDO INIZIO ALLA GRANDE STORIA DE “IL PANE DI MATRICE”! Oggi vorrei parlavi di loro: Laurino e Corina, che nel lontano febbraio del 1966,...
