da Il Pane di Matrice | Giu 5, 2019 | News, Varie
L’Acido Propionico nel Pane: Diabete e Obesità Dopo aver ampiamente parlato dei problemi derivanti dall’assunzione dei sostituti del pane, ci imbattiamo in un altro argomento importantissimo per la nostra salute: IL DIABETE, L’OBESITA’ e...
da Il Pane di Matrice | Apr 1, 2016 | News, Pane km 0, Varie
CHI DICE MUFFA, DICE “DANNO”… SARÀ PROPRIO COSÌ? Secondo una ricerca dell’Università di Dundee, apparsa sulla rivista Current Biology, sembrerebbe ci sia una correlazione tra batterie ricaricabili e muffa del pane! Pare che la Neurospora crassa –...