da Il Pane di Matrice | Giu 5, 2019 | News, Varie
L’Acido Propionico nel Pane: Diabete e Obesità Dopo aver ampiamente parlato dei problemi derivanti dall’assunzione dei sostituti del pane, ci imbattiamo in un altro argomento importantissimo per la nostra salute: IL DIABETE, L’OBESITA’ e...
da Il Pane di Matrice | Mag 6, 2019 | News, Varie
Il pane è considerato da sempre un tratto distintivo della tavola degli italiani ma, ahimè, non è più il cibo principe della nostra dieta! I numeri indicano infatti un calo costante dei consumi nel corso degli anni, con un crollo negli ultimi 10 anni del 50%. Secondo...