Freselle: prodotto rispettando la vecchia tradizione a lievitazione naturale senza aggiunta di lievito di birra (quattro giorni di lievitazione con lievito madre prodotto con un processo di macerazione di 40 giorni)con aggiunta di patate.

 

Freselle con crusca: prodotto rispettando la vecchia tradizione a lievitazione naturale senza aggiunta di lievito di birra (quattro giorni di lievitazione con lievito madre prodotto con un processo di macerazione di 40 giorni)con aggiunta di patate e crusca.

 

Taralli da cantina

Biscotti finocchio e vino

Frollini

 

Rustici al formaggio

 

 


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